Como falei da linguiça de morteau, fiquei muito curioso em prova-la, a linguiça é conhecida na França mas não a mais conhecida como diz a reportagem por exemplo varias franceses a quem perguntei não a conheciam. Mas se encontra facilmente em supermecado e em charcuterie.
A linguiça é realmente muito boa, se come cozida e combinaria que uma belez com uma feijoada ou choucrute alemã. Em aperitivo também é excelente !
Mas claro existe varios pratos usando a linguiça de morteau basta você achar a teu gosto !
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